segunda-feira, 30 de maio de 2011

9 Formas de fazer com que um idoso se alimente corretamente

Se está preocupado com a nutrição de um idoso, conheça algumas dicas práticas que se pode adotar para que o idoso tenha uma alimentação adequada.
Conheça-as em seguida:

ü  Ofereça alimentos ricos em nutrientes:
Muitos idosos não comem aquilo que deviam e a sua alimentação deve ser rica em nutrientes. Dessa forma, deve incentivar um idoso a fazer uma alimentação rica em proteínas e calorias. Baseada por exemplo em gorduras saudáveis (manteigas de nozes, castanhas, sementes e azeite de oliveira), cereais integrais (arroz integral, pão de trigo integral, aveia e cereais integrais), frutas e legumes frescos, grãos ricos em proteínas, legumes, carnes e laticínios;

ü  Escolha alimentos saudáveis:
Ao utilizar alimentos saudáveis, as refeições serão mais atrativas, o que pode estimular o apetite de uma pessoa. É uma forma de melhorar os aromas e os sabores dos alimentos para pessoas cujos sentidos do paladar e do olfato não são o que costumavam ser;

ü  Faça da refeição um evento social:
Muitas das pessoas idosas que vivem sozinhas ou sofrem de depressão, podem parar de cozinhar as suas próprias refeições, perdem o apetite e dependem das refeições que outros preparam. Dessa forma, pode fazer das refeições um encontro de família, é uma boa forma da pessoa idosa se tornar mais interessada em comida e consegue, ao mesmo tempo, reunir toda a família;

ü  Incentive o hábito dos pequenos lanches:
Muitas da pessoas idosas não comem muito ou não sentem fome suficiente para fazer três grandes refeições por dia. Dessa forma, a melhor solução é incentivar ou planejar vários lanches durante o dia. Uma peça de fruta a meio da manhã e da tarde, um iogurte de cereais, um pão integral, tudo isto são ótimas sugestões;

ü  Cuide de problemas dentários:
Manter a saúde oral adequada pode melhorar a nutrição e o apetite. Se a pessoa usar prótese oral, certifique-se que está ajustada; certifique-se também que problemas como as cáries e o tártaro estão tratados;

ü  Vá com o idoso ao supermercado:
Ir sozinho ao supermercado pode ser uma carga de trabalhos para um idoso, tal é a confusão do trânsito, dos centros comerciais e mesmo na dificuldade em estacionar. Ir ao supermercado com a pessoa idosa é uma boa forma de socializar e de conhecer as suas preferências alimentares;

ü  Dê referências temporais:
Se a perda de memória está interferindo com uma boa nutrição, agende as suas refeições com as da pessoa idosa ao mesmo tempo e ofereça lembranças visuais e verbais sobre quando é hora de comer;

ü  Mantenha a conservação dos alimentos:
Mantenha uma comida de emergência na casa do idoso. Os idosos que vivem sozinhos devem manter alguns alimentos enlatados e não-perecíveis no armário, em caso de problemas de saúde que dificultam a ida às compras;

ü  Utilize suplementos vitamínicos com moderação:
A ingestão de suplementos vitamínicos para colmatar as deficiências nutricionais é tentadora, contudo deve ter muita atenção à toxicidade destes produtos e ao fato de poderem interferir com a medicação que o idoso possa estar tomando. Aconselhe-se sempre com o seu médico.

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